Кафедра Готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ долучилася до важливої ініціативи, спрямованої на формування культури здорового харчування серед дітей та молоді.
В Одесі відбувся фестиваль здорового харчування для дітей, який об’єднав фахівців, освітян та всіх, хто прагне зробити щоденне харчування дітей корисним, сучасним і смачним.
Особливо значущою подією стала зустріч викладачів кафедри Готельно-ресторанного бізнесу та директора ННІ ГРіТБтаЕ ім. О.О Преображенського з Оленою Зеленською, за ініціативи якої в Україні реалізується реформа шкільного харчування.
🤝 Живе спілкування, обмін досвідом та професійними ідеями вкотре підтверджують, наскільки важливо сьогодні об’єднувати освіту, науку та практику задля розвитку нової культури харчування.
👩🍳 Кафедра Готельно-ресторанного бізнесу також представила практичну складову заходу. Наші фахівці провели майстер-клас із приготування тортильї з цільнозмеленого борошна з начинками, спеціально розробленими для дітей та адаптованими до сучасних вимог шкільного харчування.
Для нас це не просто участь у фестивалі. Це можливість ділитися професійними знаннями, популяризувати принципи здорового харчування та показувати, що корисна їжа може бути смачною, цікавою та сучасною! 🌿
Пишаємося можливістю бути частиною важливих змін та разом формувати майбутнє української індустрії гостинності й культури харчування! ❤️
Кафедра Готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ — навчаємо, розвиваємо, створюємо зміни!
