Всеукраїнська конференція студентів, аспірантів і молодих учених «Інтеграційні та інноваційні напрями розвитку індустрії гостинності» щорічно організовується факультетом Інноваційних технологій харчування і ресторанно-готельного бізнесу з метою залучення талановитої молоді до наукової діяльності у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Конференція проводиться в Одеському національному технологічному університеті за наступними тематиками:
1. Основні тренди та перспективи розвитку індустрії гостинності у 2022-2023 рр.
2. Інноваційні готельні і ресторанні технології
3. Програмне забезпечення для індустрії гостинності
4. Сучасне обладнання для закладів готельно-ресторанного бізнесу
5. Тенденції розвитку оздоровчих, спортивних послуг в готельно-ресторанних комплексах
6. Маркетингові та організаційні тренди в індустрії гостинності
Збірник тез доповідей 2022 р.
Збірник тез доповідей 2021 р.
Збірник тез доповідей 2020 р.
Збірник тез доповідей 2019 р.
Збірник тез доповідей 2018 р.
Збірник тез доповідей 2017 р.
Засідання конференції 20 травня 2021 р.
Засідання конференції 19 травня 2022 р.