Одеський гастрономічний світ захоплено здригнувся… На кафедрі Готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ вибухнули кулінарні інтриги та комунікаційний драйв.
В рамках Тижня ННІ ГРіТБтаЕ ім. О.О. Преображенського, студенти ДНЗ «Одеський професійний ліцей морського транспорту», Одеського фахового коледжу економіки, права та готельно-ресторанного бізнесу, а також Коледжу нафтогазових технологій, інженерії та інфраструктури сервісу ОНТУ стали учасниками унікальних ігор — «Гастромафія та інтриги одеських рестораторів» та «Вибух комунікації».
У самому серці курортної Одеси, де аромат моря змішується з приправами Привозу, розгорнулася справжня гастрономічна драма. У грі «Гастромафія», що розробили викладачки кафедри Юлія Антонюк та Вікторія Делі, студенти занурилися в боротьбу за кулінарну владу в центрі Одеси.
Ресторанна мережа намагається підкорити гастросцену міста. Проти них виступають незалежні ресторани, що прагнуть зберегти свою унікальність, атмосферу та смачні традиції. А ще — податківці, інвестори, фуд-блогери й легендарна бабуся Софа з Молдаванки, яка розуміється на справжньому смаку краще за будь-якого шеф-кухаря з мішленівськими зірками.
А коли пристрасті закипіли, учасники занурилися в нову гру— «Вибух комунікації». Тут правили жести, міміка й шалена фантазія. Сміх лунав, як на Привозі вранці, а команда перетворювалася на живу енергію, де панувала справжня синергія.
Дякуємо всім, хто зробив цей день таким яскравим і незабутнім!