Міжнародна зимова практика

Словаччина, Татри! Шукаємо Офіціантів у A'la Cartе ресторан. Основні вимоги: - досвід офіціантом в ресторані; - досвід роботи з касовою системою; - не обов'язково знати словацьку мову; Умови роботи: - проживання у готелі для персоналу; - безкоштовне харчування; - приємні бонуси у вихідні дні; ...

Європейські тренди дизайну кондитерських виробів

Запрошуємо на цікаву відкриту лекцію про європейські тренди в дизайні кондитерських виробів від нашої випускниці ГРС Чередниченко Анастасії. Ще під час навчання на факультеті ІТХіРГБ Настя була дуже активною і разом з одногрупниками придумала та організовала першу в Одесі ресторанну конференцію Гастрозона. То...

Семінар від Adrian Barsby з UK

Кафедра Готельно-ресторанного бізнесу запрошує на міжнародний вебінар бізнес коуча та експерта індустрії гостинності Adrian Barsby з Великої Британії на тему "УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ І ТАЛАНТАМИ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИЗМІ". Вебінар організовано в рамках дня народження Одеського національного технолог...

Dr Elizabeth Ineson from Manchester Metropolitan University

Кафедра Готельно-ресторанного бізнесу запрошує на міжнародний вебінар Dr Elizabeth Ineson з Manchester Metropolitan University на тему "ОЦІНЮВАННЯ ПЕРСОНАЛУ НА РОБОЧОМУ МІСЦІ: СЕЛФМЕНЕДЖМЕНТ ТА САМОРОЗВИТОК В HORECA & TOURISM" (ASSESSING PEOPLE IN THE WORKPLACE: SELF-MANAGEMENT & DEVELOPMENT IN HORECA...

BBQ 2023 в ОНТУ

Запрошуємо на щорічний кулінарний конкурс BBQ 2023 в ОНТУ! УМОВИ ПРОВЕДЕННЯ КУЛІНАРНОГО КОНКУРСУ «БАРБЕКЮ 2023» в Одеському національному технологічному університеті 19.10.2023 ЗАСНОВНИК ТА ОРГАНІЗАТОР КОНКУРСУ: ОНТУ (www.ontu.edu.ua) УЧАСНИКИ КОНКУРСУ: Конкурс проводиться серед студентів 1-5 ку...

Нове обладнання для гібридних лекцій

For over 10 years now, La Fondation pour la Formation Hoteliere has been instrumental in helping our department at ONTU develop the "Hotel and Restaurant Business" program. This time, we received specialized equipment for conducting hybrid lectures on Zoom and broadcasting masterclasses, as well as new ...

Вебінар Dr Mihaela Lazovic (Serbia)

At the Department of Hotel and Restaurant Business at ONTU, an international webinar was held by Professor Michaela Lazovich from the Academy of Applied Studies Belgrade on the topic "MARKETING AND EVENT MANAGEMENT IN RESTAURANT BUSINESS"! The webinar took place in a hybrid format and gathered approxim...

Ресторанна конференція PRORESTO’23

УВАГА!!! Для студентів ОНТУ знижка 50%!!! Хто хоче отримати промокод на -50% пишіть у viber Федосовій К.С. +380673186595 Ресторанна конференція PRORESTO’23  в Одесі 24 вересня 2023!!! В програмі: - Спартак Велішаєв «Міністерство Шаурми — історія мільярдного бізнесу, але це не точно» - Олександр М...

Max Zorin in SRH Dresden School of Management | ONTU – Gastronomy Trends 2023

В рамках співпраці ОНТУ з SRH Dresden School of Management (Німеччина) 18 липня пройшла цікава онлайн лекція випускника спеціальності "Готельно-ресторанна справа", Максима Зоріна, який після практики у Франції і отримання диплома ОНТУ продовжив працювати у Парижі та став успішним шеф-кухарем. Максим працював ...

Завершення захистів кваліфікаційних робіт

30 червня 2023 р. завершилися захисти кваліфікаційних робіт бакалаврів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа». Всього за період з 12 по 30 червня було захищено 111 кваліфікаційних робіт бакалаврів денної та заочної форм навчання. Захисти завершилися на високій ноті: 30 червня була представлена комп...