19 травня 2022 року на факультеті Інноваційних технологій харчування і ресторанно-готельного бізнесу Одеського національного технологічного університету пройшла ХI Всеукраїнська конференція студентів, аспірантів і молодих учених «Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності» у форматі відео-конференції в Zoom.
На початку пленарного засідання ректор Одеського національного технологічного університету, д.т.н., професор Єгоров Б.В. привітав учасників конференції, зазначив актуальні проблеми і перспективні напрямки розвитку закладів готельно-ресторанного бізнесу і побажав плідної роботи. Зав. кафедри готельного-ресторанного бізнесу д.т.н., професор Лебеденко Т.Є. також висловила привітання всім присутнім – студентам, викладачам, науковцям, представила заклади вищої освіти, що прийняли участь в роботі конференції.
Це такі ЗВО як Одеський національний технологічний університет, Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, Київський національний університет культури і мистецтв, Прикарпатський національний університет ім. Василя Стефаника, Національний університет біоресурсів і природокористування України, Уманський національний університет садівництва, Одеський національний економічний університет.
В цілому, на пленарному і секційному засіданнях конференції було представлено 19 доповідей, а також 41 доповідь із заочною участю студентів, аспірантів і молодих вчених з різних ЗВО України.
Всі доповіді були актуальними, зацікавили аудиторію, викликали запитання. Під час виступів студенти продемонстрували високий рівень володіння матеріалом досліджуваної теми, вміння відповідати на запитання.
З програмою конференції можна ознайомитись за посиланням https://www.ontu.edu.ua/download/konfi/2022/Program-Integration-and-innovation-directions-of-hospitality-industry-development-2022-2.pdf
