Студенти спеціальності Готельно-ресторанна справа успішно завершили навчання на курсі «Офіціант», який проходив в готелі «Айвазовський», м. Одеса. За підтримки Програми USAID «Конкурентоспроможна економіка України» учасники отримали унікальну можливість не лише засвоїти теоретичні знання, а й набути практичних навичок у сфері ресторанного бізнесу.
💬 Відгук студента:
«Цей курс, був фантастичним!
За 3 дні я побачила різні грані роботи офіціанта, і дізналася безліч цікавих фактів(тепер знаю, які бокали під червоне вино, а які під біле; ну і звичайно ж, скільки вирізок у корови та де їх шукати😁)
Хоча перша спроба пограти офіціанта, який приймає гостів, було складно, в останній день це стало весело, і наче легше було придумувати як відповісти на питання, чи порадити щось гостю))
Ну і, звичайно, пані Діана була неймовірно цікавим лектором!
Не було і хвилини, щоб вона не давала нам питання, над якими ще треба добре замислитися! Не кажучи про те, що вона перетворила моє бачення професії “Офіціант”, з ‘потрібної але не дуже серйозної роботи’ на ‘тонку справу, в якій ви – психолог, детектив, історик та витривалий жонглер, який вміє підлаштовуватися під будь-яку ситуацію’
Величезне дякую, за зміну шаблонів та мотивацію працювати в цій сфері❤️❤️❤️»
Дякуємо спікеру Діані Анатоліївні за навички та переданий досвід багаторічної праці в horeca.
Вітаємо всіх випускників і бажаємо успіхів у кар’єрі! 🚀
