26 березня відбувся майстер-клас «Бургеркінг» для учнів 11 класу 56 ліцею! 🍔
Майбутні кулінари отримали цінний досвід у приготуванні ідеального бургера. Викладачі кафедри готельно-ресторанного бізнесу поділилися професійними секретами:
🔹 Як правильно обсмажити котлету, щоб вона була соковитою
🔹 Які інгредієнти створюють ідеальний баланс смаку
🔹 Як готувати авторські соуси, що додають особливого акценту
Це була чудова можливість не лише вдосконалити навички, а й отримати натхнення для майбутньої кар’єри у ресторанному бізнесі!