Відбулося! Круглий стіл HoReCa в ОНТУ — і це був справжній прорив!
14 травня ми зібрали за одним столом тих, хто реально вирішує долю кадрової кризи в українській гостинності — ресторатори, готельєри, науковці та освітяни обговорили найгостріші питання галузі без зайвих слів.
Що відбулося насправді?
✅ Практики галузі та викладачі проговорили як залучати, утримувати та мотивувати персонал в умовах воєнного часу
✅ Кафедра готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ представила нові технології та розробки, що вже сьогодні змінюють індустрію гостинності й допомагають відновлювати регіони
✅ Народилися конкретні домовленості між бізнесом та університетом — навчальні програми стануть ближчими до реальних потреб ринку
✅ Закладено фундамент кластеру розвитку Одеського регіону — об’єднання науки, бізнесу, освіти та місцевих громад
💬 Це не просто зустріч. Це — початок системних змін в індустрії.
Дякуємо кожному учаснику, хто прийшов з відкритим серцем і готовністю діяти.
🤝 Продовжуємо.





