Бесарабська кухня від шеф-кухаря Андрія Величко

Друзі! Запрошуємо вас на цікаву лекцію про Бесарабську кухню від шеф-кухаря, дослідника локальної кухні Бесарабії, засновника консалтингової компанії Mise en Place. Food & projects - Андрія Величко. Підключитися до лекції у Zoom https://us04web.zoom.us/j/6522945401?pwd=bzhteFRxSlM2cXpZWk1DM1VWU0tuUT09...

Відкрита лекція з Михайлом Сосновських

В середу 14.09 для студентів кафедри готельно-ресоранного бізнесу відбулась відкрита лекція з Михайлом Сосновських - фіналістом проекту майстер-шеф, Амбасадором Української кулінарії при МЗС України, головою волонтерської організації Одеса Незламна, засновником Асоціації Шеф-кухарів Півдня України. ...

Відкрита лекція від Ігоря Лаврешина

Сьогодні на кафедрі готельно-ресторанного бізнесу, як і в цілому в ОНТУ, був досить хвилюючий день – посвята в першокурсники. А розпочався він для студентів ГРС зі змістовної відкритої лекції, яку провів Ігор Лаврешин – готельєр, ресторатор, пекар-ремісник, експерт зі здорового харчування, консультант з питан...

Урочисте посвячення в студенти

В Одеському національному технологічному університеті відбулася урочиста церемонія посвячення в студенти. Дорогі першокурсники! Бажаємо успіхів та незабутніх студентських років! ...

Як побудувати успішну кар’єру в готельно-ресторанному бізнесі

Запрошуємо на відкриту лекцію "ЯК ПОБУДУВАТИ УСПІШНУ КАР’ЄРУ в готельно-ресторанному бізнесі". ЮЛІЯ ЗЕЛЕНІНА - експерт з навчання на підбору персоналу в готельно-ресторанному бізнесі, випускниця спеціальності ГРС (ОНТУ) та MBA з International Tourism and Hospitality (Barcelona Executive Business School). ...

Безкоштовні курси “Бізнес-аналітика та консалтинг у сфері ресторанного бізнесу”

Увага! Увага! Тільки для студентів спеціальності Готельно-ресторанна справа ОНТУ!!! Оголошуємо набір на безкоштовні курси "Бізнес-аналітика та консалтинг у сфері ресторанного бізнесу" від комерційного директора компанії Synergy Group, нашого випускника – Олександра Валігурського. ▪️ Курс буде складатися...

2022 STR EMEA Student Market Study Competition

2022 STR EMEA Student Market Study Competition Для студентів ГРС, що вільно володіють англійською! Прийми участь у міжнародному конкурсі серед студентів найкращих ВНЗ світу у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Команда студентів на чолі з викладачем кафедри ГРБ проведе аналіз готельного ринку одного...

Відкрита лекція “Аналітика в ресторані”

Друзі! Запрошуємо вас на цікаву відкриту лекцію комерційного директора компанії Synergy Group, нашого випускника – Олександра Валігурського. ⠀ Synergy Group – мережа найкрутіших ресторанів в Одесі (Reef, Beerteka, The Roastery, Yug та багато інших). ⠀ Олександр Валігурський закінчив спеціальність “Готельн...

Засідання кафедри

25.08.2022 р. відбулось засідання колективу кафедри готельно-ресторанного бізнесу. Розгдядались наступні питання: 1. Розподіл навантаження і фінансування на серпень і вересень 2. План роботи кафедри на 2022-2023 н.р. з урахуванням акредитації 3. Розподіл обов'язків по кафедрі 4. План роботи кожного виклад...

Вступ 2022

Чому обирають саме нас? Умови вступу для випускників шкіл та коледжів     Умови вступу до магістратури     Як написати мотиваційний лист? Положення ОНТУ щодо написання мотиваційного листа     Приймальна комісія...