Новини

Сьогодні відбулася святкова церемонія посвяти в студенти в Одеському Національному Технологічному Університеті! Ось уже десятки років університет забезпечує для студентів можливість навчатися і освоювати на їх вибір різні спеціальності. Щоб прийняти першокурсників у велику сім'ю, перед початком нового навч...

Бажаешь дізнатись та подивитись чим займаються у нас в академії? Тоді дивіться "Мам, я делаю бизнес" з Володимиром Дантесом. Зйомки проводились в нашій Одеській національній академії харчових технологій, у тому числі в лабораторії кафедри Готельно-ресторанного бізнесу....

Другу частину червня щодня 10-14 студентів спеціальності "Готельно-ресторанна справа" презентують свої дипломні проекти. Слід зазначити, що цього року тематика проектів дуже різноманітна, а рівень виступів доповідачів дуже високий. Проекти глемпінгів в різних куточках Одеської області, ретрит-готель, доста...

Сьогодні викладачами кафедри готельно-ресторанного господарства Федосовою К.С. та Ткачук О.В. було проведено цікаву зустріч зі студентами Одеського державного коледжу економіки, права та готельно-ресторанного бізнесу. Викладачі провели майстер-клас з кулінарного мистецтва на тему: «Сніданки в готелях 5*». ...

На базі Одеської національної академії харчових технологій проводився Всеукраїнський конкурс студентських наукових робіт зі спеціальності «Готельно-ресторанна справа». Цього року у конкурсі прийняли участь 98 студентів з 38 закладів вищої освіти України, які підготували 74 роботи (минулий рік 64 роботи). ...

27 квітня о 11:00 в ZOOM Савелій Лібкін проведе лекцію по мотивам своєї нової книги "Бізнес по-одеськи". Савелій Лібкін - український ресторатор та співвласник ресторанної компанії «Реста» (ресторани "Дача", "Компот", "Тавернетта", "Стейк Хаус"). У студентів буде можливість дізнатися більше про власний шля...

Запрошуємо всіх бажаючих на цікаву відкриту лекцію відомого архітектора Віталія Шварцвальдера "Тренди дизайну інтер'єру ресторанів і готелів". В ході лекції ви дізнаєтесь про: 1. Тренди в дизайні ресторанів і готелів 2. Основні кроки в розробці дизайну готелю / ресторану 3. За якими критеріями варто вибира...

Запрошуємо Вас на відкриту лекцію в ZOOM на тему "Як за рік в карантин побудувати два ресторани та франшизу за кордоном". Лектор: Юлія Ільїна, керівник мережі Szef Szaszlyk Польща та керівник компанії Simple Consulting Polska 01.04.2021 14:00 Підключитися до конференції Zoom https://us02web.zoom.us/j/...

Запрошуємо Вас на відкриту лекцію в ZOOM на тему "Франчайзинг у сфері ресторанного бізнесу". Лектор: Віолетта Лозюк, к.е.н., коуч PCC ICF (Professional Certified Coach), Одеса. Партнер виробничого бізнесу. Засновник Бюро масштабування бізнесу bplanoptimizer.com Експерт з фінансового та управлінського конса...