Семінар-практикум “Готельно-ресторанний маркетинг 2024”

Зʼявилась чудова можливість познайомитись з провідними фахівцями в сфері маркетингу, готельно-ресторанного бізнесу та туризму, а також почути й отримати практичні навички для саморозвитку та власного бізнесу. Запрошуємо власників бізнесу, викладачів та студентів відвідати семінар-практикум «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОР...

Відкриті лекції викладачів кафедри

8 лютого 2024 р. відбулася відкрита онлайн лекція доцента Нікітчиної Т.І. з дисципліни «Інфраструктура готельного і ресторанного господарства» на тему «Класифікація і типологія готелів і ресторанів в Україні. Основи діючого законодавства в сфері готельного бізнесу». На цій лекції вона ознайомила студентів пер...

Кулінарний майстер-клас для учнів Приморського ліцею

15 лютого 2024 року на кафедрі готельно-ресторанного бізнесу Одеського національного технічного університету відбувся цікавий майстер-клас, учасниками якого стали талановиті учні Приморського ліцею. Майстер-клас розпочався в атмосфері ентузіазму та творчості. Ведучий заходу, викладач Андрій Шуба, розповів ...

Профорієнтаційна робота з учнями Каракуртського ліцею

Кафедра Готельно-ресторанного бізнесу організувала та провела цікаву та пізнавальну профорієнтаційну роботу для учнів 9-11 класів Каракуртського ліцею. Під час заходу учні мали змогу ознайомитися з професіями у галузі готельно-ресторанного бізнесу, дізнатися про особливості роботи та перспективи в цій галу...

Профорієнтаційний захід для учнів Котловинського ліцею

У сучасному світі важливо вміти обирати професію, яка відповідає вашим інтересам та навичкам. Для учнів Котловинського ліцею 14.02.24 була проведена профорієнтаційна робота, яка є важливим етапом у визначенні майбутнього шляху учнів 10-11 класів. Викладачі кафедри Готельно-ресторанного бізнесу долучилися д...

Профорієнтаційний захід для учнів Озернянського ліцею

Сьогодні 12.02.2024 р. викладачі кафедри Готельно-ресторанного бізнесу Коваленко Наталія Олександрівна та Антонюк Юлія Анатоліївна провели профорієнтаційний захід для Озернянського ліцею. Мета полягала в тому, щоб допомогти учням зрозуміти різноманітність та можливості, які пропонує спеціальність 241 "Готельн...

Майстер-клас для дітей в рамках благодійного профорієнтаційного заходу

6 лютого 2024р ОНТУ взяв участь у благодійному профорієнтаційному заході для дітей полеглих героїв організованому за підтримки Департаменту освіти та науки Одеської міської ради. На початку профорієнтаційного заходу діти познайомилися з президентом та ректоркою університету, які презентували можливості і п...

Ознайомча практика студентів СВО “Бакалавр”

Ось і завершився термін ознайомчої практики бакалаврів спец. «Готельно-ресторанна справа». Протягом цілого місяця студенти проходили практику в провідних закладах готельного та ресторанного господарства мережі «Take five», ТОВ «РІБАС ХОТЕЛС ГРУП», ТОВ «СІНЕРДЖИ ГРУП» та інших). Одним із закладів став закла...

Міжнародна конференція «Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв»

19 грудня 2023 викладачі та студенти кафедри готельно-ресторанного бізнесу ф-ту ІТХіРГБ (Власова Т.О., Ряшко Г.М., Шумкова П.В., Кожевнікова В.О., Ткачук О.В., Делі В.Ю.) прийняли участь у Міжнародній науково-практичній конференції «Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв», організатор...

Інноваційні технології та реалізація концепції Zero-waste у харчових технологіях і сфері ресторанного, готельного та туристичного бізнесу

4-5 грудня 2023 року викладачі кафедри готельно-ресторанного бізнесу ф-ту ІТХіРГБ на чолі з завідувачкою кафедри Лебеденко Тетяною Євгенівною прийняли участь в Міжнародній науково-практичній інтернет-конференції на тему: «Інноваційні технології та реалізація концепції Zero-waste у харчових технологіях і сфері...