12 червня 2023 р. на кафедрі ГРБ розпочалися захисти кваліфікаційних робіт бакалаврів спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа". У зв’язку з військовим станом, частина здобувачів перебуває за межами нашої держави, тому захисти відбувались в дистанційному форматі за допомогою програмного забезпечення ZOOM...
17 квітня 2023р. в рамках ХII Всеукраїнської конференції студентів, аспірантів і молодих учених "Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності" ОНТУ відбулось пленарне та секційне засідання за напрямками «Основні тренди та перспективи розвитку індустрії гостинності у 2022-2023рр.», «Інно...
🕊️ Вічна пам'ять герою! 🕊️ Сьогодні, 16 травня 2023 року, ми зібрались, щоб вшанувати пам'ять наших загиблих здобувачів та випускників ОНТУ, які віддали своє життя, захищаючи нашу рідну Україну. Серце переповнене горем, але ми також відчуваємо глибоку повагу до їхнього відваги та жертовності. 2 березня ...
В рамках чергової робочої зустрічі науково-дослідного гуртка «Тенденції розвитку барної індустрії» на початку травня 2023 року студенти-бакалаври спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» під керівництвом доц. Коваленко Н.О. поглибили свої знання, пов’язані з розвитком барної індустрії, використовуючи су...
5 травня 2023 року на кафедрі "Готельно-ресторанного бізнесу" відбулась лекція Івана Блажнова на тему “Дизайн інтер’єру готелю та ресторану за помогою нейромереж”. Іван розповів, що нейромережі дозволяють швидко та ефективно створювати різні варіанти дизайну, з урахуванням особливостей приміщення, його при...
Впродовж двох тижнів на кафедрі готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ проходила серія оффлайн лабораторних занять з дисципліни "Технологія продукції ресторанного господарства" для бакалаврів 3 курсу спеціальності Готельно-ресторанна справа. Студенти, які перебувають у Одесі і мали можливість відвідати лабораторн...
Друзі! Запрошуємо вас на цікаву та дуже корисну лекцію Івана Блажнова на тему "Дизайн інтер'єру готелю та ресторану за допомогою нейромереж" 5 травня о 15:00 по Україні. Іван є експертом в сфері онлайн маркетингу та співзасновником спільноти користувачів нейромереж AI Club 🇺🇦, що досліджують можливості нейро...
Ми розпочинаємо набір на стажування у готелі на курортах острова Крит, Греція. 🇬🇷 🌀 Aquila Hotels & Resorts - мережа п'ятизіркових готелів на острові, в містах Ретімнон, Елунда та Іракліон. Відкрита вакансія Офіціанта у відділах F&B. Лише 8 вільних місць! ✅ Умови стажування: • Робочий день...
26 квітня в рамках 83 Наукової конференції науково-педагогічного складу ОНТУ відбулось секційне засідання за напрямком "Готельно-ресторанний бізнес". Присутні викладачі та бакалаври і магістри кафедри ГРБ заслухали усні доповіді на актуальні теми сьогодення: 1. Велнес- і СПА- індустрія: тренди 2023 року (д.м...
24 квітня 2023 року на кафедрі "Готельно-ресторанного бізнесу" в рамках викладання дисципліни "Технології продукції ресторанного господарства" відбулась відкрита онлайн-лекція з Ганною Афанасьєвою, яка доповіла на тему "Здорове харчування та роль дієтолога у ресторанному бізнесі". Ганна є магістром зі спорти...
