10 лютого о 14.00 відбудеться презентація міжнародної програми практики в Туреччині. Презентація міжнародної програми практики для студентів всіх курсів ТХ, ТЛ та ГРС в готельних комплексах Туреччини. Сезон 2022. За договором з Академією! Всі готелі п'ятизіркові! Початок роботи в квітні, сезон трива...
9 лютого 2022 року в рамках дисципліни "Організація ресторанного господарства" доцент кафедри ГРБ Кожевнікова В.О. провела на англійській мові лекцію для студентів 3 курсу на тему "Restaurant service in hotels" (обслуговування в ресторанних закладах при готелях). ...
8 лютого 2022 року доцент кафедри "Готельно-ресторанного бізнесу", експерт в сфері ресторанного бізнесу, практик, яка більше 10 років займається ресторанним консалтингом, Федосова Катерина Сергіївна провела лекцію для викладачів кафедри на тему: "Огляд та характеристика можливостей сучасних ІКТ-технологій в г...
Колектив кафедри вітає вас з Різдвом Христовим! Нехай світле свято наповнить будинок теплом і радістю, близькі люди будуть завжди здорові і щасливі! Нехай серце кожного в цей світлий день наповниться миром і добром! ...
Колектив кафедри готельно-ресторанного бізнесу щиро вітає вас з Новим роком! Нехай в цьому році вас чекає тільки здоров’я, радість і удача! Бажаємо вам здійснення мрій, нових можливостей і перспектив! Нехай у вашому домі завжди будуть щастя, доброта, взаєморозуміння та взаємоповага! ...
Напередодні Нового року, в рамках профорієнтаційної роботи, на кафедрі готельно-ресторанного бізнесу факультету ІТХіРГБ був проведений конкурс по сервіруванню столів серед студентських груп з дисципліни Організація ресторанного господарства. Навики сервірування, основи організації закладів ресторанного го...
Інфо для тих, хто чудово знає англійську мову! Є можливість взяти участь у міжнародному конкурсі у сфері готельно-ресторанного бізнесу. Це буде комп'ютерна гра (віртуальний симулятор) з управління готелем. У команді із 4-х студентів під керівництвом Федосової К.С. Ви змагатиметеся з іншими командами студ...
Студенти групи ГРС-302 б навчаючись у дистанційному режимі під керівництвом викладачів Новічкової Т.П. та Жовтяк К.О., успішно захистили дисципліну "Організація ресторанного господарства" своїм презентуванням тематичного столу у вигляді "Чаювання в англійському стилі" зі всіма основами сервірування, при ...
Запрошуємо всіх бажаючих на відкриту лекцію "Українська гастрономічна культура із кулінарним експертом Ігорем Місевичем", яка відбудеться 13.12.2021 в 11:00 https://us04web.zoom.us/j/74817628833?pwd=TUNhSm1UbEJTajhpVDdCaEpNemVhZz09 Ідентифікатор конференції: 748 1762 8833 Код доступа: GPL322 ...
Зараз дуже складно чимось здивувати гостя, особливо якщо йдеться про ресторанну індустрію. Сучасний гість добре знається на винах, м'ясі, рибі, сирах, знає як поєднувати дані продукти один з одним, щоб отримати максимальне гастрономічне задоволення. Гість вимогливий до сервісу на всіх етапах, починаючи з парк...
