Шановні студенти та колеги! Маємо честь запросити вас на відкриту лекцію "Мистецтво керування доходами готелю, або хто такий revenue manager", яка відбудеться у гібридному форматі в Одеському національному технологічному університеті (кафедра готельно-ресторанного бізнесу) та онлайн через платформу ZOOM. Л...
Запрошуємо на семінар одеської блогерки та експерта в сфері SMM (фото/відео зйомка) Ілони Одіс. Ілона випускниця ГРС і ще на другому курсі почала працювати з ресторанами як контент мейкер. Ілона спеціалізується на мобільній зйомці на смартфон та камеру, а в свої 20 років вже запустила онлайн курс "Інстагра...
25 квітня 2024 року викладачі кафедр готельно-ресторанного бізнесу та технології ресторанного і оздоровчого харчування ОНТУ (Лебеденко Т.Є., Новічкова Т.П., Коваленко Н.О., Москвічова О.М., Дідух Г.В., Дубкова Т.М.) взяли участь у Всеукраїнському ресторанному саміті 2024 у м. Київ (організатори заходу - HŌLDE...
25 квітня в рамках 84 Наукової конференції науково-педагогічного складу ОНТУ відбулось секційне засідання за напрямком “Готельно-ресторанний бізнес”. Присутні викладачі та бакалаври і магістри кафедри ГРБ заслухали усні доповіді на актуальні теми сьогодення: 1. Zero Waste кулінарія в ресторанному бізнесі: ...
23 квітня 2024 року студенти-бакалаври спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» разом із викладачами кафедри ГРБ ОНТУ (Лебеденко Т.Є., Коваленко Н.О., Делі В.Ю., Антонюк Ю.А., Шуба А.В.) відвідали ресторан «Terrace. Sea View» (@terraceseaview), в якому пройшла лекція-практикум «Поєднання їжі та вина» в...
Запрошуємо на відкриту лекцію і майстер клас від Ольги Клименко та Юлії Сущенко "Дунайка: спеціалітет липованської кухні" в аудиторію Д-310 ОНТУ та в Zoom: Ідентифікатор конференції: 465 770 7648 Код доступу: 08030805 Ольга Клименко, липованка, народилася в селі Приморське, де з дитинства жила в оточенні...
18 квітня 2024 року в залі бібліотеки Одеського національного технологічного університету відбулася творча зустріч та презентація легендарного артбуку «ЖУК: Жива українська кухня», який створила мисткиня Оля Кольорово. На жаль, Оля трагічно загинула влітку 2022 року через ракетний удар рф по Кременчуку. Ол...
Запрошуємо на творчу зустріч та презентацію легендарної арткниги ЖУК: Жива українська кухня, яку створила мисткиня Оля Кольорово. На жаль, Оля трагічно загинула влітку 2022 року через ракетний удар рф по Кременчуку. Оля Павленко (Кольорово) - художниця, авторка багатьох благодійних проєктів, керівниця студ...
🇬🇷🇬🇷🇬🇷 Новий набір офіціантів до п'ятизіркового amazing готелю у Греції на острові Крит, регіон міста Ханья. ⠀ Офіціант A'la Carte • досвід роботи від одного сезону; • необхідно володіти англійською; • заробітна плата 1100-1200 євро на місяць; Помічник Офіціанта • влаштовуємо без досвіду роботи; • д...
15 квітня 2024 року викладачі кафедри готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ (Лебеденко Тетяна, Коваленко Наталія, Антонюк Юлія, Москвічова Олена, Ткачук Оксана, Шуба Андрій) відвідали форум PRORESTO’24, де зібрались провідні фахівці ресторанного бізнесу. Учасники заходу поділилися практичним досвідом та інсай...
