28 листопада 2023 року доцент кафедри готельно-ресторанного бізнесу, к.т.н. Ряшко Галина Михайлівна провела гостьову лекцію на кафедрі харчових технологій Полтавського державного аграрного університету. Лекція тему «Інноваційні форми анімаційних послуг в готельному бізнесі» була проведена в межах дисциплін...
24 листопада 2023 учні Приморського ліцею відвідали майстер-клас на базі кафедри готельно-ресторанного бізнесу факультету Інноваційних технологій харчування і ресторанно-готельного бізнесу ОНТУ. Майстер-клас був присвячений приготуванню неймовірно креативних і яскравих панкейків та ресторанному сервісу. За...
Словаччина, Татри! Шукаємо Офіціантів у A'la Cartе ресторан. Основні вимоги: - досвід офіціантом в ресторані; - досвід роботи з касовою системою; - не обов'язково знати словацьку мову; Умови роботи: - проживання у готелі для персоналу; - безкоштовне харчування; - приємні бонуси у вихідні дні; ...
9 листопада на кафедрі готельно-ресторанного бізнесу, за допомогою платформи Zoom, та з використанням дистанційних технологій, відбувся онлайн захист курсових проектів з дисципліни "Проектування об'єктів готельно-ресторанного господарства" студентів-бакалаврів 4 курсу. Студенти груп ГРС-401, ГРС-402 та ГРС-4...
Запрошуємо на цікаву відкриту лекцію про європейські тренди в дизайні кондитерських виробів від нашої випускниці ГРС Чередниченко Анастасії. Ще під час навчання на факультеті ІТХіРГБ Настя була дуже активною і разом з одногрупниками придумала та організовала першу в Одесі ресторанну конференцію Гастрозона. То...
1 листопада 2023 року, творча спільнота студентів-бакалаврів під керівництвом голови Студентської Ради факультету Інноваційних технологій харчування і ресторанно-готельного бізнесу Одеського національного технічного університету, Марії Лазаревої, разом із Феліксом Внуковим, учасником барного гуртка кафедри го...
Сьогодні, 24 жовтня 2023 року, разом з завідувачкою кафедри Готельно-ресторанного бізнесу д.т.н., проф. Лебеденко Тетяною Євгенівною, прийняли участь в Другій Міжнародній Осінній Школі Жана Моне та круглому столі на тему: «Регулювання використання харчових добавок: імплементація європейських підходів», який б...
Завершився остаточний етап виборів студентського самоврядування факультету ІТХіРГБ. З великою насолодою привітаємо нову голову студентського самоврядування факультету ІТХіРГБ Лазареву Марію та її заступника Тафій Марію! ...
Уже десятий рік поспіль Одеський національний технологічний університет радо вітає всіх учасників та гостей гастрономічного фестивалю BARBEQUE 2023. Цього року, 19 жовтня, участь у цьому заході взяли бакалаври і магістри факультету Інноваційних технологій харчування і ресторанно-готельного бізнесу, сту...
Кафедра Готельно-ресторанного бізнесу запрошує на міжнародний вебінар бізнес коуча та експерта індустрії гостинності Adrian Barsby з Великої Британії на тему "УПРАВЛІННЯ ПЕРСОНАЛОМ І ТАЛАНТАМИ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИЗМІ". Вебінар організовано в рамках дня народження Одеського національного технолог...
