Кафедра Готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ провела майстер-клас із мистецтва сервірування для учнів 56 ліцею та членів Парламенту старшокласників м. Одеса! Подію організовано в межах Фестивалю випічки в ОНТУ, за активної підтримки директора Центру харчування Андрія Чорнобая. Майстер-клас провів представник...
Шановні колеги! Запрошуємо вас взяти участь у міжнародному вебінарі «COMMON COMMUNICATION MISTAKES IN BUSINESS ENGLISH FOR HOSPITALITY PROFESSIONALS», який відбудеться 20 квітня 2026 року онлайн через Zoom. Вебінар присвячений найпоширенішим помилкам у діловій англійській мові, з якими стикаються фахів...
Запрошуємо на відкриту лекцію - дізнайтеся про секрети успішного сервісу в готелі! 🎤 Лекторка — Олена Тимчук Project manager стратегічних проектів 📅 16 квітня 2026 року 🕒 14:30 💻 Формат: Zoom Meeting ID: 305 922 9040 Passcode: 8itDbY ...
Для здобувачів спеціальності J2 «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» викладачами кафедри готельно-ресторанного бізнесу Одеського національного технологічного університету було організовано захід щодо вибору вибіркових освітніх компонентів на наступний навчальний рік 2026/27. У заході взяли участь здоб...
Сучасна наука впевнено розширює свої горизонти, відкриваючи нові можливості для розвитку, і цьогорічний конкурс вкотре це підтвердив 🌍 65 наукових робіт, 7 країн і одна спільна мета — розвиток сучасної індустрії гостинності. Учасники з України, Азербайджану, Молдови, Словаччини, Угорщини, Великої Британії ...
Запрошуємо на відкриту лекцію, під час якої говоритимемо про ключові етапи відкриття готелю, ефективне управління на старті проєкту, типові помилки та практичні рішення для успішного розвитку готельного бізнесу. 🎤 Лекторка — Юлія Косенко CEO Ribas Hotels Management @julia_kosenko 📅 1 квітня 2026 року ...
24-27 березня 2026 р. Одеським національним університетом було проведена Наукова конференція здобувачів вищої освіти, спрямована на підтримку і розвиток наукової діяльності здобувачів, виявлення інтелектуальних і творчих здібностей, формування у них зацікавленості до науково-дослідної роботи, навичок публічно...
18 березня 2026 р. у ліцеї «Олександрівський» Фонтанської ОТГ https://www.facebook.com/aleksshool/?locale=uk_UA відбувся цікавий і смачний профорієнтаційний майстер-клас «Мистецтво створювати канапе» для учнів 10–11 класів. Майстер-клас провела Ткачук О.В., старший викладач кафедри готельно-ресторанного бі...
5.03.26 ми з радістю вітали майбутніх абітурієнтів, які завітали на екскурсію кафедрою, щоб ближче познайомитися з атмосферою студентського життя, навчальними лабораторіями та можливостями нашого університету. Пізнавальні екскурсії проводили: Юлія Антонюк, Тетяна Нікітчіна, Теняна Лебеденко, Наталя Ковален...
3 березня викладачи кафедри готельно-ресторанного бізнесу ОНТУ Тетяна Кравчук та Юлія Халілова-Чуваєва провели у Одеському ліцеї №15 для одиннадцятикласників захопливий кулінарний майстер-клас «Сендвіч-рол». Учні опанували технологію приготування сендвіч-ролів на основі тортильї, експериментували з різнома...
